Mesin memiliki under-frame berbahan stainless steel yang kuat, higienis, dan mudah dibersihkan. Bagian cone dan track dilengkapi lapisan Teflon, sehingga permukaannya lebih licin dan membantu mencegah adonan menempel selama proses pembulatan. Mesin tersedia dalam dua pilihan panjang rounding track untuk menyesuaikan kebutuhan proses produksi. Seluruh unit dilengkapi flour spraying system yang berfungsi memberikan lapisan tepung pada jalur pembulatan. Sistem ini membantu memastikan adonan dapat bergerak dengan lancar sepanjang rounding track tanpa mudah menempel, sehingga proses pembulatan dapat berlangsung lebih stabil dan menghasilkan bentuk adonan yang seragam. Mesin dipasang menggunakan castor yang kokoh dengan sistem pengunci, sehingga mudah dipindahkan ke area produksi sekaligus tetap stabil ketika digunakan. Model SMQ-10/SMQ-10S dan SMQ-20/SMQ-20S juga sesuai digunakan pada bagian output intermediate proofer. SMQ-10/SMQ-10S memiliki kapasitas produksi hingga sekitar 2.000 pcs per jam, dengan panjang dough track sekitar 3,4 meter. Model ini dapat memproses adonan dengan rentang berat sekitar 200–1.200 gram atau 30–300 gram. Dimensinya sekitar 1.100 × 1.200 × 1.500 mm, dengan berat sekitar 650 kg dan daya listrik 0,75 kW. SMQ-20/SMQ-20S memiliki kapasitas produksi hingga sekitar 4.500 pcs per jam, dengan panjang dough track sekitar 5,8 meter. Rentang berat adonan yang dapat diproses sekitar 200–1.200 gram atau 30–300 gram. Mesin memiliki dimensi sekitar 1.200 × 1.300 × 1.700 mm, berat sekitar 700 kg, dan daya listrik 0,75 kW. Sedangkan SMQ-30 memiliki kapasitas produksi hingga sekitar 4.500 pcs per jam, dengan panjang dough track sekitar 4,36 meter. Model ini dapat memproses adonan dengan berat sekitar 30–1.200 gram. Dimensinya sekitar 1.530 × 1.100 × 1.350 mm, dengan berat sekitar 780 kg dan daya listrik 0,9 kW.