Fitur Utama: Oven dapat digunakan secara terpisah sesuai kebutuhan produksi. Dilengkapi castor/roda untuk memudahkan pemindahan alat. Base proofer menggunakan pemanas listrik dan sistem kontrol untuk menghasilkan suhu serta kelembapan yang stabil selama proses fermentasi adonan. Dilengkapi kaca tempered double-glazed yang membantu mempertahankan panas dan meningkatkan efisiensi energi. Panel kontrol digital memberikan pengaturan suhu dan kelembapan yang lebih fleksibel dan akurat. Dirancang untuk penggunaan jangka panjang dengan pengoperasian yang stabil di lingkungan bakery modern. Memiliki desain yang mendukung kinerja, keamanan, efisiensi, dan keandalan dalam proses produksi. Spesifikasi Produk SM-716 Kapasitas: 16 tray Ukuran tray: 400 × 600 mm Jumlah rak: 8 Dimensi: 810 × 1.065 × 987 mm Berat: 90 kg Daya: 0,9 kW Kontrol: Panel mekanis SM-716F Kapasitas: 16 tray Ukuran tray: 400 × 600 mm Jumlah rak: 8 Dimensi: 780 × 1.065 × 1.085 mm Berat: 95 kg Daya: 0,9 kW Kontrol: Panel digital SK-12P Kapasitas: 12 tray Ukuran tray: 400 × 600 mm Jumlah rak: 6 Dimensi: 1.520 × 1.270 × 1.060 mm Berat: 220 kg Daya: 1,7 kW Kontrol: Panel digital SM-10FG Kapasitas: 10 tray Ukuran tray: 400 × 600 mm Jumlah rak: 5 Dimensi: 1.365 × 1.160 × 985 mm Berat: 140 kg Daya: 0,7 kW Kontrol: Panel mekanis SM-15F Kapasitas: 15 tray Ukuran tray: 400 × 600 mm Jumlah rak: 5 Dimensi: 1.490 × 1.150 × 890 mm Berat: 150 kg Daya: 1,7 kW Kontrol: Panel mekanis